dissabte, 26 de juliol del 2014

Mildiu i oïdi. Fongs a les nostres plantes

Aquest any el clima ens ha portar dies de calor i pluja i amb ells... Els fongs!




  • El primer que va fer acte de presència va ser l'oïdi ( cendrosa). És un fong que crea com una capa de pols blanquinosa per sobre de les fulles de forma que la planta deixa de realitzar correctament la fotosintesi i enmalalteix.Ens va aparèixer la darrera setmana dels pèsols així que els vam arrencar i ja està. Vam aprendre que els pèsols són molt proclius a l'oïdi i que val la pena plantar-los abans del Nadal ( així quan arribi la calor ja estaran collits). 
Aquest fong ens ha tornat a aparèixer aquesta darrera setmana a les carbassoneres ( també molt sensible als fongs). Li hem fet una ruixada amb 3 litres d'aigua i dos iogurts naturals ( diuen que canvia el PH de la superfície de la planta i els mata... ja veurem ) . Si aquest sistema no funciona haurem d'anar al mètode tradicional ( també acceptat pel conreu ecològic) del sofre. Ja en parlarem.




  • El segon en fer acte de presència va ser el temut míldiu. És un fong que s'introdueix a la tija de la planta per ferides de poda, cops... Habitualment es combat amb  Coure  ( en múltiples presentacions de la qual és la més usada el caldo Bordelès ). Els ions de coure aturen la propagació del fong. El coure és acceptat en agricultura ecològica amb unes quantitats determinades. El tema és que els metalls pesants (com el Cu) s'acumulen al terra i poden donar lloc, amb els anys a acumulacions indesitjables. Nosaltres vam provar amb una decocció d'all ( i més tard amb una dissolució de bicarbonat, sabó potàssic i oli ) en un bancal i en un altre amb el caldo bordelès. A tots dos bancals vam realitzar, prèviament, una bona poda de les branques afectades. No podem dir quin és el millor sistema. El cert és que tenim tomàquets als dos bancals. Des dels tractaments no ha plogut i han augmentat força les temperatures ( potser les mateixes plantes l'han pogut combatre per l'aturada vegetativa del fong ). 
Si ens tornem  trobar amb el problema tornarem a fer la prova però el cert és que la poda va anar molt bé i les tomaqueres s'han reposat força bé. ( per la ferida de la poda posàvem canyella i les tisores les netejàvem amb un drap amb alcohol de cremar entre poda i poda).

Continuarem informant





Fent les nostre llavors

Fa dues temporades, de la llavor d'una carbassa que havíem comprat ( i menjat ) vam treure una llavor i la vam plantar, d'aquesta en va sortir una carbassera molt maca i resistent amb una única carbassa ( que també vam menjar després de treure-li les llavors). Aquest any vam fer planter a casa i en van sortir 4 carbasseres que vam trasplantar a l'hort i que han crescut com unes campiones i ja tenen més de 10 carbasses que collirem al final de l'estiu.


Aquestes experiències ens han animat a treure les nostres pròpies llavors. Aquest any el grup ha fet un treball de selecció de plantes, extracció, processament i emmagatzematge de les nostres llavors. Volem fer planter i que les plantes que creixin al nostre hort tinguin el seu "pedigree". Volem saber d'on venen i aprendre a triar les millors, les més resistents, les més productives, les millor adaptades. Aquesta és una tasca que han fet milions de pagesos durant molts segles i que en el darrer ha quedat una mica de banda. Les grans comercialitzadores de llavors, la tecnificació en forma de llavors trangèniques o símplement híbrides ha fet perdre una gran part de la diversitat de les espècies hortícoles.


Quina tasca més apassionant... Ara tot just comencem. Potser l'any que ve anirem als mercat a trobar les varietats locals que més ens agradin, potser ens sortirà una varietat hibridada interesant, potser...

El treball a l'hort és quasibé sempre agradable i creatiu. Només cal plantejar-se nous reptes.

Us annexem una llista amb les llavors "arxivades"... de moment:

  • Carbassa
  • Carbassó comú
  • Carbassó rodó
  • Enciam
  • Tomàquets: cor de bou, rebelió, xerry...
  • Cogombre
  • Ruca
  • Rave
  • Pèsol
  • Fava
  • ... i les que vindran
Aquí teniu algunes fotos de l'extracció de les llavors.











Els qui vingueu a la jornada de portes obertes del 5 d'octubre sereu obsequiats amb algunes d'aquestes llavors.

Fins el  5 !

dijous, 26 de juny del 2014

Jornada de portes obertes

El proppassat dia 7 de juny vam celebrar la primera jornada de portes obertes de l'hort de l'ADENC.
Aquesta jornada, que es tornarà a repetir el 18 d'octubre, es realitza amb la intenció de mostrar l'hort i explicar les activitats que s'hi fan.



En aquesta passada edició es van identificar amb rètols els bancals segons les famílies de plantes que s'hi conreuen, també van ser identificades totes les plantes aromàtiques i, com a element central,  es van plantar prop de 200 cebes.




Per a la propera jornada s'està planificant, a més, que tots els visitants es puguin endur llavors d'algunes de les plantes que aquest any hem tingut a l'hort.

És un bon dia per tafanejar una mica, per fer venir als nens, per entrar a unes instal·lacions de l'ajuntament que hauríen de servir com a referent pel desenvolupament d'iniciatives similars arreu del municipi.

Apunteu a l'agenda...

El 5 d'octubre  als horts  de Can Roqueta. De 10h. a 13.30h.

Us esperem

dilluns, 5 de maig del 2014

Compost o fems?

Fa uns dies vam plantar cogombres i carbassons. Ho vam fer des de les dues bandes del bancal. A una banda plantava una persona i a l'altra una altra. Les primeres tres plantes les vam plantar en línia de banda a banda del bancal fent un clot per a cadascuna i posant-hi compost i terra ( poca), les següents tres vam fer el mateix però posant-hi fems madurs de cavall.

Els resultats són espectacularment diferents.NO depèn de qui planta o de com ho fa .En aquesta foto es pot apreciar  a la dreta les cogombreres abonades amb compost i a l'esquerra ( les més claretes ) amb fems. Tot són cogombres del mateix planter i en canvi el color i el grau de desenvolupament és molt diferent. Passades unes setmanes la diferència és tan abismal  que ens hem hagut de plantejar quina cosa vam fer malament amb els fems.

El mateix va passar amb les 4 carbassoneres. 

Ara les adobades amb compost són tres o quatre vedades més grans que les adobades amb fems.

A part de la qualitat molt superior, en quant a diversitat de nutrients, del compost,  hem d'acceptar que la quantitat de fems va ser excessiva i no es va fer una barreja correcta ( possiblement la quantitat de fems no haurien de superar el 50% de la barreja amb que es colguen les arrels).

Els resultats són tan clars que ens hem posat seriosament amb el compost. L'haurem de cuidar bé,  tapar, regar, fer les barreges correctes N-C, posar-hi ingredients que aportin elements interessants ( pells de plàtan pel potasi, closques d'ou per la calç...)

diumenge, 30 de març del 2014

Companys. Molestos però companys

Igual que la temporada passada vam fer una entrada sobre el maneig que fem de les adventícies, aquest any us expliquem com estem intentant fer fora dos molestos companys del nostre hort. Que ningú es molesti, que no són hortelans els que molesten són un o uns talps que es dediquen a fer de miners per sota les nostres plantes i pugons que s'han decidit a que les nostres faves no tinguin el creixement i l'aspecte que nosaltres voldríem.

Pel talp avui hem fet servir el sistema de les ampolles enterrades. Com la de la figura. Hem enterrat 5 ampolles a la vora dels forats que han fet els talps. Diuen que no els agrada com resonen i marxen. Ja us direm què passa.

Respecte dels pugons hem preparat un parell de litres d'aigua amb "sabó". Volíem sabó potàssic però ens van convèncer de fer una prova amb sabó líquid fet a partir de " clofolles de nous del sabó". Ens han dit que clofolles d'una planta de l'Índia es poden fer servir com a sabó i que van bé ( i no són cares). No ho hem provat perquè avui plovia. Ho provarem demà passat i també direm com ha anat.

A reveure

A tota màquina!



Mireu quina foto més extraordinària!...  ho dic pel fantàstic bancal de cebes, porros i enciams.
En aquest mes de març hem començat a plantar, i plantar, i plantar. Molta llavor i alguna coseta de planter.

Ja tenim a la terra:
Patates, Pastanagues, Julivert, Rúcula, Canonges, Raves, Espinacs i Bledes
Tot sortint o a punt de sortir.

Van creixent:
 Faves i Pèsols

També vam plantar de planter
Cebes, Porros i Enciams

I vam traslladar, encara que eren molt petites i estan en precari
Maduixeres

En quant a aromàtiques tenim a l'hort:
Tarongina ( tanta com volgueu ), menta, sàlvia, orenga, farigola, romaní, llorer i fonoll

...I aviat plantarem
algunes carabasses que hem fet de llavors d' una carabassa de l'hort de l'any passat

I també començarem amb les estimades solanàcees ( tomàquets, pebrots i albergínies ) i  les cucurbitàcees ( carabassons, cogombres, melons... ).

Fins aviat

divendres, 14 de març del 2014

Nova temporada, nou equip i noves idees

Ja hem començat a treballar. Com que hem refet una mica el grup de'hortalans hem volgut deixar per escrit el nostre funcionament.

Però no només ens hem organitzat, ens hem passat un gener i un febrer d'exercici físic intens. Aquests dies hem remogut tots els bancals ( a, la antiga, amb aixada, fanga, pala i rasclet ).


Això és fa uns dies. Ara ja tenim tots els bancals remenats, adobats i plantats el 5è bancal amb faves i pèsols ( que ja han tret el cap ) i el tercer amb cebes, porros i enciams.

I ja que estem posats recordar que , tal i com diu la planificació de rotacions, aquest any la rotació que toca és:

BANCAL1:   SOLANÀCIES (1r any)  >> continuen SOLANÀCIES ( 2n any ) ( amb descans i adobament hivernal )
BANCAL2:  SOLANÀCIES (2)  >>  UMBELÍFERES I LIL·IÀCIES
BANCAL3:  CUCURBITÀCEES, QUENOPODIÀCIES I COMPOSTES >> LLEGUMINOSES I CRUCÍFERES
BANCAL4:  UMBELÍFERES I LIL·IÀCIES >> CUCURBITÀCEES, QUENOPODIÀCIES I COMPOSTES
BANCAL5:  LLEGUMINOSES I CRUCÍFERES (encara hi som) >>  SOLANÀCIES (1r any)

 Aviat començarem a penjar fotos del que anem plantant

Concessió per 5 anys més!!!




A l'octubre de l'any passat vam presentar el projecte de l'hort per al quinqueni 2014-2019. Aquest gener ens han confirmat la concessió de l'espai de l'hort per 5 anys més.

Així que a ens hi tornem a posar. Amb noves il·lusions i  forces renovades

Aqui teniu el projecte presentat a l'Ajuntament:

PROJECTE

I ara...  a treballar!!!